Φωτογραφία από τον Nigel Baker Images/Shutterstock Εάν βρίσκεστε γύρω από άλογα για λίγο, πιθανότατα έχετε δει τα εξής: ένα άλογο (που δεν είναι επιβήτορας) με μια πολύ χοντρή κορυφή και παχιά μαξιλάρια κατά μήκος του ακρώμιου, στη βάση της ουράς και σχεδόν οπουδήποτε κατά μήκος του κορμού. Το άλογο μπορεί επίσης να έχει εναποθέσεις λίπους στους βόθρους πάνω από τα μάτια. Ενώ θα μπορούσαμε να πιστεύουμε ότι ένα άλογο σαν αυτό είναι απλώς παχύσαρκο, θα μπορούσε επίσης να πάσχει από μια σοβαρή πάθηση που χρειάζεται ιατρική αντιμετώπιση. Περίπου το 10 τοις εκατό των αλόγων στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν διαγνωστεί με αντίσταση στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι ένας τύπος…